トップページ 製品 絹喫茶 絹製珈琲フィルター
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こちらは円錐形のコーヒーフィルターです。もちろん、絹100%。 紙のフィルターより細かな生地目は、細い糸縦糸にびっしりと御召緯を織り込んで作ってあります。塩野屋の御召織の風合いでこそ出来る品です。 生地表面の凹凸のシボも御召織の特徴をそのまま生かしたもので、ペーパーフィルターのエンボス加工の様に厚みを持たせています。絹の性質として抗菌作用もありますので、ネル式(=綿)より扱いも楽です。もちろん洗って何度も使えますので、経済的にもお得です。使用後はなるべく早く洗うようにしてくださいね。
※円錐型なので市販のメリタ、カリタ等の台形型には合いません。 絹製フィルターに合わせて作られた陶器製円錐型のコーヒードリッパーをどうぞ。
ちなみに、美味しいコーヒーの淹れ方については是非こちらを参考にしてください!
◆ 朝日新聞マリオンの人気コーナー「暮らしの良品探訪」で紹介されました。